2005.07.08 Fri
もはやカルボナーラとは言えず... [フィリピンの食生活]
今晩は人の誕生日ということで、
カルボナーラと唐揚げを作ることになりました。
そこで買い物へ行ったのですが、
昼飯を抜いていた為なんとなくぼーっとしており、
一通り買い物を終え帰ってチェックすると・・・
あーぁ。粉チーズとベーコン忘れてるやん。
これは困りました。何か代用できるものないかなぁ?
そういや、さっきサラミ買ってきたなぁ。
塩味きついし、ベーコンの代用になるかも。
問題はチーズです。こればっかりは代用がきかない。
ということで、チーズ抜きのカルボナーラ。
味の保障は致しかねますが、ばれない事を祈ります(ありえないと思うが・・)
さて、これよりインチキ料理を作って参ります。
アーメン(笑
カルボナーラと唐揚げを作ることになりました。
そこで買い物へ行ったのですが、
昼飯を抜いていた為なんとなくぼーっとしており、
一通り買い物を終え帰ってチェックすると・・・
あーぁ。粉チーズとベーコン忘れてるやん。
これは困りました。何か代用できるものないかなぁ?
そういや、さっきサラミ買ってきたなぁ。
塩味きついし、ベーコンの代用になるかも。
問題はチーズです。こればっかりは代用がきかない。
ということで、チーズ抜きのカルボナーラ。
味の保障は致しかねますが、ばれない事を祈ります(ありえないと思うが・・)
さて、これよりインチキ料理を作って参ります。
アーメン(笑
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